Soti, saldi ir kažką Tokio turinti sriuba. Trinta sriuba tobulai paslepia paukštienos gabaliukus, todėl puiki galimybė šiek tiek apgauti mažuosius mėsos negerbėjus. Žinoma, patiks kokosų gerbėjams
Reikės:
1 skiltelė česnako
2 virtos morkos
200 g virtos vištienos
1 svogūnas
2-3 šaukštai aliejaus kepimui
1 stiklinė vandens
400 ml kokosų pieno (lieso)
mėgiamų sėklų
Į įkaitintą puodą su aliejumi įdėkite smulkiai supjaustytą virtą vištieną, česnaką, morkas, svogūną. Lengvai apskrudinkite. Supilkite vandenį, uždenkite puodą ir 15 minučių pavirkite ant silpnos ugnies. Supilkite kokosų pieną, pastarajam užvirus - puodą nukelkite nuo viryklės. Sriubą sutrinkite smulkintuvu iki vientisos masės ir pasūdykite.
Sriubą pagardinkite mėgiamomis sėklomis, jas galite ir lengvai paskrudinti.
