Kaip smagu gauti netikėtas dovanas, ypač jei jos valgomos. Kaip pastebėjote iš mūsų socialinių tinklų "istorijų" dovanomis mus pradžiugino "Lietuvos kepėjas" ir įkvėpė gaminti... sumuštinius. Namuose vis dar turėjau kriaušių, todėl sugalvoti sunku nebuvo su kuo tie sumuštiniai bus daromi...
Taigi, šį kartą sumuštinius gaminome pritaikytus tėveliams su mėlynu pelėsiniu sūriu, kriauše ir agavų sirupu. Sūru, saldu, gaivu ir tikrai skanu.
Jau rezgu mintį kaip savaitgalį šį sumuštinių receptą pritaikyti mažiesiems.
4 sumuštiniams reikės:
1 didelė kriaušė
1 v.š. sviesto
70-80 g mėlyno pelėsinio sūrio (ar kito mėgstamo sūrio)
4 a.š. agavų sirupo (arba medaus)
4 riekelės "Lietuvos kepėjas" Pusryčių penkių grūdų duonos skrudinimui
Duoną paskrudinkite orkaitėje ar keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Mes turime elektrinę grilinę, todėl duoną sėkmingai skrudiname ten.
Kriaušę, išėmę sėklas, supjaustome riekelėmis ir iš abiejų pusių keptuvėje apkepame su šaukštu sviesto.
Ant karštos duonos riekės tepame sūrį, dedame apkepusias kriaušes ir pašlakstome šaukšteliu agavo sirupo.
