top of page
Writer's pictureZuikio receptai

Saldžioji bulvė+morka+žiedinis kopūstas+čija sėklos (nuo 6 mėn)

Updated: May 5, 2020


Saldžioji bulvė yra puiki kūdikių tyrelės bazė ir tam egzistuoja ne viena priežastis:

  • Bulvėje yra vitamino A, vitamino C, vitamino B6, pantoteno rūgšties (vitamino B5), kalio ir mangano;

  • Ji yra puikus beta karotino šaltinis;

  • Gerina regėjimą;

  • Reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir tt.

Bet svarbiausia košė iš saldžiosios bulvės visada gausis puiki, kad ir kokį derinį sugalvosite. Žinoma, šios bulvės košė skani ir viena.

Na, o šiai tyrei reikės:

1 nedidelė saldžioji bulvė

1 morka

1/3 puodelio šaldytų žiedinių kopūstų

1/4 arbatinio šaukštelio čija sėklų


Bulvę ir morką nuplaukite, nuskuskite ir dar kartą nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Daržoves supjaustykite smulkiais gabalėliais. Saldžiąsias bulves, morkas ir žiedinius kopūstus suberkite į verdantį vandenį (apie 200 ml vandens arba tiek, jog viską šiek tiek daugiau nei apsemtų) ir virkite nustatę silpną kaitrą apie 15-20 min arba, kol viskas suminkštės.

Išvirusias daržoves sutrinkite, įdėkite čija sėklų.

Jei mažylis vyresnis galite gardinti prieskoniais, sviestu ar kokybišku aliejumi.


39 views

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page