Paskutiniu metu mes ir žirneliai neatskiriami. Dedu juos visur. Gal todėl, jog žirnelius mėgsta mažasis zuikis, o gal todėl, jog netoli namų esančioje parduotuvėje šaldytų daržovių skyrius švelniai tariant kuklus...
Šiandien paprasta, kaip 2x2, tyrė kūdikėliui arba gardus pagardas į košę vyresniam mažyliui (tarkim grikių, bolivinių balandų arba perlinių kruopų košę).
Ir šiaip grikių, morkų ir žirnelių duetas nuostabus, tad valgykite patys ir siūlykite vyresniems vaikams. Ir aišku, uždėkite sūrio, na, vyresniems vaikams sūris gelbėja dauguma situacijų.
Reikės:
1 morka
1 sauja žirnelių
mylimų prieskoninių žolelių
Morką supjaustykite dideliais ir sudėkite į puodą. Užpilkite vandens tik tiek, kad apsemtų ir virkite ant silpnos ugnies apie 10-15 minučių. Po 5-8 minučių morkos virimo įdėkite žirnelius. Virkite, kol daržovės suminkštės. Minkštas daržoves sutrinkite ir pagardinkite prieskoniais, aliejumi ar sviestu (kas tinkama jo amžiui ir jo gomuriui).
Comments