Moliūgų blynai

Sveikesnė blynų interpretacija su moliūgų tyre ir avižiniais dribsniais puošusi "Tavo vaikas" žurnalo puslapius.

3-4 porcijoms reikės:

1 stiklinės moliūgų tyrės

1 stiklinės avižinių dribsnių

50 ml. pieno

2 v.š. kokosų aliejaus

2 v.š. kokosų miltų

1 v.š. citrinos sulčių

2 v.š. agavų/klevų sirupo

2 kiaušinių

1 a.š. kepimo miltelių

1 a.š. cinamono

1 a.š. maltų gvazdikėlių

žiupsnelio druskos

Avižinius dribsnius maisto smulkintuvu susmulkiname iki miltų masės. Juos sumaišome su kepimo milteliais, kokosų miltais, cinamonu, gvazdikėliais ir žiupsneliu druskos.

Dubenyje išplakame kiaušinius, moliūgų tyrę, pieną, aliejų, citrinos sultis ir klevų sirupą. Skystą masę supilame į birių produktų masę iš išmaišome. Tešlai leidžiame pastovėti kambario temperatūroje 10-15 minučių.

Keptuvėje įkaitiname aliejų ir kepame blynus.

Blynus valgome su mėgiamais priedais.

#nuo12mėnesių #desertai #sumuštinis #saldumynai #blynai