Parduotuvėje pirkdami avižų batonėlius dažnai net nesusimastome kiek juose gali būti pridėtinio cukraus. Žinoma, yra ir neblogų variantų, tad rinkdamiesi batonėlius būtinai pažiūrėkite kiek juose yra cukraus arba gaminkite namuose. Receptų yra daug, o štai vienas jų.
Čia nėra pridėtinio cukraus, lengva pagaminti, tinka vegetarams, veganams, be kiaušinių. Puikus užkandis į kelionę, mokyklą ar darbą.
Reikės:
100 g avižinių dribsnių
1 v. š. čija sėklų
8 minkšti abrikosai
2 prinokę bananai
3 v.š vandens
100 g riešutų
1 a.š. kokosų aliejaus
0,5 citrinos žievelės
50 g susmulkintų mėgiamų džiovintų vaisių
40 g mėgiamų sėklų (nebūtina)
žiupsnelio druskos
Čija sėklas sumaišome su 3 v.š. vandens, gerai išmaišome ir paliekame pabrinkti.
Šakute sutriname bananus ir abrikosus, sumaišome kartu su išbrinkusiomis čija sėklomis. Sudedame likusius ingredientus ir viską gerai sumaišome.
Paruoštą masę tolygiai paskirstome kepimo formoje ir 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepame 30 minučių, kol batonėliai pagels ir sutvirtės.
Atvėsusius supjaustome gabalėliais.
